Helado

A la crème brûlée

Sin conservante, sin gluten, sin aceite de palma, y sin lactosa en los sorbetes, compatible con una alimentación vegana.

Descripción

A base de crema de huevo con un ligero sabor a vainilla y la inclusión de chips de caramelo crujiente. Sin colorante, sin adición de aroma, sin gluten y sin conservantes. Este helado es fabricado en nuestro taller de Charente-Maritime por nuestro Maestro Heladero Artesanal. Preocupados del medio ambiente, hemos optado por un embalaje reutilizable. El vaso puede introducirse al microondas, al refrigerador, al lavavajilla y al congelador.
Ingredientes

Agua, azúcar, leche semidesnatada pasteurizada, briznas de caramelo (9,8%) (azúcar caramelizada, mantequilla de cacao), yema de huevos, nata, jarabe de glucosa, polvo de leche desnatada, mantequilla concentrada, vainas de vainilla Bourbon (0,45%), emulsificante (mono y diglicéridos de ácidos grasos (origen colza)), estabilizantes (harina de granos de algarroba y de guar).
Consejos de utilización

Para degustar plenamente este helado, le aconsejamos colocarlo sólo 15 minutos en el refrigerador antes de servir.
Alérgenos

Este producto contiene leche y huevo.

Declaración nutricional

Para 100g

Para 100g

902 kj

215 kcal

Materias grasas

9.4 g

De las cuales ácidos grasos saturados

5,5 g

Glúcidos

29 g

De los cuales azúcares

25 g

Fibras alimentarias

<0,5 g

Proteínas

3,6 g

Sal

0,12 g

*Aporte de referencia para un adulto-tipo (8400kJ/2000kcal)

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