Crème Brûlée
Une recette inimitable…
Prenez une crème glacée vanille gousses entières de
Madagascar, ajoutez-y des éclats de sucre caramélisé et vous obtiendrez le goût originel de la crème brûlée.
Le croquant et le fondant, un régal pour le palais.
Informations nutritionnelles :
| Valeurs moyennes | Pour 100g |
| Valeur énergétique | 939 kJ / 225 kcal |
| Matière grasses – dont acides gras saturés |
10 g 5,8 g |
| Glucides – dont sucres |
29 g 25 g |
| Protéines | 3,6 g |
| Sel | 0,03 g |
Ingrédients :
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Eau, sucre, LAIT demi-écrémé, éclats de caramel 9 % (sucre, beurre de cacao), jaune d’ŒUF de poules élevées en plein air, CRÈME, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, gousses de vanille Bourbon’ 0,5 %, émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras (origine colza)), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar). |